เหตุผลร้านอาหารโอกาสเจ๊ง มีอะไรบ้าง

  • Post author:
  • Post category:Blog

ต้องบอกเลยว่าธุรกิจร้านอาหารนั้น ได้รับความนิยมอย่างมากในประเทศไทยในการทำธุรกิจประเภทอาหาร และมีโอกาสเสี่ยงมากที่ ร้านอาหารโอกาสเจ๊ง ค่อนข้างมากสำหรับในปัจจุบันนี้หรืออาจจะเป็นเพราะว่าเรานั้นบริหารจัดการไม่ดี จนพบเห็นร้านอาหารนั้นปิดเป็นจำนวนมาก มีหลายสาเหตุเหมือนกันสำหรับการที่ต้องปิดร้านอาหาร แต่ที่พบมากที่สุดก็คือไม่ว่าจะเป็น การบริหารจัดการระบบการเงินในร้านไม่ดี หรืออาจจะเป็นที่ทำเลที่ไม่มีค่อยมีคนนิยมไป จึงทำให้ลูกค้ามาใช้บริการได้น้อยมากไม่ว่าจะเป็นในการเดินทางที่หาได้ยากและไม่มีพื้นที่ในการจอดรถมากเพียงพอสำหรับการให้บริการในทำเลที่ดีๆ  ร้านอาหารโอกาสเจ๊ง ถ้าคุณไม่เห็นบริหารการเงินที่ดี สิ่งสำคัญอย่างมากสำหรับการเปิดธุรกิจร้านอาหารการบริหารบัญชีการเงิน เพราะว่ามันอาจจะมีความยุ่งยากอย่างมากสำหรับบัญชีการเงินสำหรับของธุรกิจร้านอาหาร เป็นสิ่งที่ต้องจำเป็นอย่างมากที่ต้องให้ความสำคัญถ้าเราดูแลไม่ดีนะถ้าจะทำให้มีรายได้น้อยและมีรายจ่ายเยอะมากตลอดการบริหารไม่ดี การที่เราบริหารเรื่องต้นทุนจากการขายไม่ได้จะพบมีพอเสียมากมายไม่ว่าจะเป็น ค่าเช่าสถานที่ที่เราต้องจ่ายบางครั้งอาจจะต้องจ่ายเป็นรายปีเลยหรือ 3 เดือนทีหนึ่ง  หรือจะเป็นค่าใช้จ่ายในร้านที่มีผลเสียไม่ว่าจะเป็นถ้วยภาชนะต่างๆที่สามารถแตกได้เสมอ จะทำให้กำไรของคุณนั้นหดหายไปอย่างแน่นอน  สิ่งที่สำคัญสำหรับร้านอาหารก็คือเรื่องการบริการ  บริการแย่ย่อมไม่มีลูกค้าอย่างแน่นอน ซึ่งการบริการนั้นถือว่าเป็นสิ่งสำคัญอย่างมากถ้าเทียบกับร่างกายของมนุษย์ก็คือกระดูกสันหลังเลยก็ว่าได้ เพราะว่าธุรกิจของเรานั้นต้องการลูกค้าเป็นจำนวนมากและขาประจำที่จะสามารถทำกำไรให้เราได้อย่างมากและอยู่รอดกับธุรกิจร้านอาหาร เราต้องบริการให้เขานั้นถูกใจกลับมาใช้ใหม่หรืออาจจะเป็นการโฆษณาในทางอ้อมก็คือปากต่อปาก คือบอกเล่าสิ่งดีๆจากการบริการของร้านเราให้เพื่อนเขาฟัง การทำร้านอาหารนั้นคุณอย่ากังวลในเรื่องของการที่เราโดนคำด่าหรือคำติชมต่างๆเราควรเอาคำเหล่านั้นมาพัฒนาร้านปรับปรุงแก้ไข ทำเลร้าน …

Continue Readingเหตุผลร้านอาหารโอกาสเจ๊ง มีอะไรบ้าง

ปัจจัยความเสี่ยงการทำธุรกิจโรงแรมมีอะไรบ้างที่ต้องรู้

  • Post author:
  • Post category:Blog

ต้องบอกเลยว่าในปัจุบัน การทำธุรกิจโรงแรมนั้นบอกเลยว่ามีความเสี่ยงอยู่หลายปัจจัย แล้วเวลานี้โลกเราเกิดไวรัสโควิดอีกด้วย ธุรกิจโรงแรมนั้นได้รับความเสียหายเป็นอย่างมาก ทำให้โรงแรมขาดรายได้แต่ยังต้องแบกรับรายจ่ายอยู่หลายอย่าง เช่น พนักงาน ค่าภาษี ค่าใช้จ่ายรายเดือนต่างๆ ทำให้มูลค่าของหุ้นบริษัทลดลงอย่างเห็นได้ชัด บอกเลยว่า ความเสี่ยงการทำธุรกิจโรงแรม ยังมีหลายปัจจัย ความเสี่ยงการทำธุรกิจโรงแรม  ความเสี่ยงที่เกิดการอุตสาหกรรมการท่องเที่ยว เป็นความเสี่ยงที่ไม่สามารถควบคุ่มได้ ที่เกิดจากการก่อการร้าย สงครามในประเทศ การเกิดโรคระบาด เกิดการภัยธรรมชาติ และเกิดจากเศรษฐกิจตกต่ำ บอกเลยว่าเป็นผลกระทบหลายส่วน และยังมีธุรกิจในโรงแรมที่ได้ผลกระทบเหมือนกัน ไม่ว่าจะเป็นร้านอาหารทำให้โรงแรมขาดรายได้ ไม่มีที่ดินเป็นของตัวเอง โดยธุรกิจโรงแรมหลายที่นั้นไม่ได้ใช้ที่ดินที่มาจากการซื้อส่วนใหญ่จะเช่าที่ดินมากกว่าเพื่อประหยัดต้นทุนในการทำธุรกิจ แล้วต้องบอกเลยว่าจะมีความเสี่ยงอย่างมากกระทบหลายอย่างเพราะว่าเราต้องเซ็นสัญญากับเจ้าของที่ดินส่วนใหญ่จะเซ็นสัญญาเป็นรายปี ทำไมถึงเซ็นหลายปีเพราะว่าเจ้าของที่ดินส่วนใหญ่ที่จะปล่อยให้เช่านั้นไม่นิยมให้เช่าเป็นรายเดือนส่วนใหญ่จะเป็นสัญญาระยะยาว แล้วบอกเลยว่าเป็นความเสี่ยงสำคัญอย่างมากในการเช่าที่ดิน โครงการใหม่…

Continue Readingปัจจัยความเสี่ยงการทำธุรกิจโรงแรมมีอะไรบ้างที่ต้องรู้